

God påske, god tur og god nytelse!

Marina Manuela de Paoli
Marina Manuela de Paoli er spesialist i sexologisk rådgivning og over gjennomsnittet interessert i mat. Til tross for at hun har en doktorgrad i ernæring ser hun på «vårt daglige brød» som noe mye mer enn det å tilføre kroppen energi og næringsstoffer. På Seksualitet24 blogger Marina om mat, seksualitet og nytelse. Velbekomme!
Foto: Tor Lindstad.
Fysisk aktivitet er viktig for mangt – også for seksuallivet. Vi er i påskeuken, som for mange er forbundet med fysisk aktivitet. Sexologen foreslår et alternativ til tradisjonell påskefeiring – lek og utvikle dine sanser! Spesielt lukt- og smakssansene…
Forskning viser at god helse kan påvirke sexlivet i positiv retning og en sunn livsstil er forbundet med nedsatt risiko for seksuelle problemer. Det er mye som taler for at fysisk aktivitet er positivt for sexlivet, både fordi man da blir mer fornøyd med seg selv og sin kropp, og fordi fysisk aktivitet i seg selv fremmer prosesser som er positive for seksualfunksjonen.
Og for mannens seksuelle helse kan det være ekstra viktig. Jo mer fysisk aktiv mannen er, jo mindre er risikoen for at han kommer til å utvikle problemer med ereksjonen.
Fysisk aktivitet kan både forebygge og være en del av behandlingen av ereksjonsproblemer. Fysisk aktivitet øker blodsirkulasjonen, og dette er en av årsakene til at fysisk aktivitet hjelper ved ereksjonsproblemer. Blodsirkulasjonen øker generelt og også til det urogenitale området! I tillegg virker fysisk aktivitet positivt på testosteron-nivået, insulinfølsomhet, blodtrykk, kolesterolnivået, samt øker elastisiteten av blodkarene. Disse er alle viktig faktorer som kan virke forebyggende på hjerte- og karsykdommer og diabetes, som er to sykdommer som er forbundet med ereksjonsproblemer.
I tillegg til turer i skisporet kan det være en ide å bruke påsken til å utforske hverandre, hvis forholdene tillater det. Kan dere få barnepass i slalåmbakken og dra hjem til hytta? Som en kuriositet kan nevnes at en ved en halvtime energisk seksuell aktivitet kan forbrenne opptil 200 kalorier, hvilket tilsvarer en halvtime i skisporet.
Et alternativ til kryssord og quiz kan være en sanselek. De fem sansene, smak, lukt, lyd, berøring og syn, utvikles tidlig i fosterlivet og fortsetter å utvikle seg hele livet. Jo mer man utfordrer og stimulerer sansene desto mer utviklet, skjerpet og fintfølende blir de. Noe som igjen gjør at man evner å motta og nyte i sterkere grad. Mange har én sans som er dominerende. For menn er dette ofte synet, mens for mange kvinner er det lukt. Prøv å også bruke påsken til felles nytelse, kaffe på seng, nyt duften av nybrygget kaffe og din kjæres nakne kropp. Lag mat sammen og smak på nye ting, gjerne med øyebind.
I denne påskeblogg er det oppeggende og «aspargerende» retter som gjelder.
Teksten fortsetter under annonsen.

Litt fakta om asparges
Noen matvarer som asparges, blåskjell, østers og aprikos betegnes som afrodisiaka på grunn av sin form og det kan man kaller assosiasjonsgenerende framtoning.
I mange kulturer er asparges den mest verdsatte av alle erotiske grønnsaker, først og fremst på grunn av sitt fallosliknende utseende som kan gi næring til erotiske drømmer og fantasier. Asparges er rik på vitaminer og mineraler som anses viktige for vårt seksualliv.
Madame de Pompadour (1721- 1764), elskerinnen til kong Ludvig den 15. i Frankrike, spiste bare asparges og eggeplommer. Historien sier at franske brudgommer spiste mengder av asparges før bryllupsnatten fordi det skulle bidra til økt utholdenhet i sengen. Asparges har vært en av ingrediensene i elskovsdrikker gjennom alle tider, beskrevet i gamle hinduistiske skrifter og også i moderne indiske oppskrifter for å styrke kjærlighetskraften. By en elsker på dampkokt asparges og spis med smør og salt – eller med en god hollandaisesaus.
Asparges med ingefær
(4 personer)
Et alternativ til dampkokt asparges med hollandaisesaus. Denne kalde aspargessalaten dedikerer jeg til Carl Michael Bellman som en gang skal ha uttalt: En perfekt asparges skal være så tykk at jentene rødmer, og så myk at guttene skammer seg. Hvis Bellman hadde vært i live, tror jeg at han hadde vært enig i at disse ingefærmarinerte aspargesene er så nær perfekt asparges man kan komme.
Ingredienser:
- Ferske asparges, 0,5 kg
- Ris- eller eplesidereddik, 3/4 dl
- Ristet sesamolje, 2 ss
- Olivenolje, 3 ss
- Ingefær , 1,5 ss finkuttet
- Rårørsukker, 2 ss
- Hvitløksbåt, 1
- Salt, 1/2 ts
- Soyasaus 1 ts
- Bland eddik og ingefær i en liten kasserolle og la koke på svak varme i 10-15 minutter, til blandingen er halvert. Sett til side.
- Kutt bort den groveste delen av aspargesen og kok til de er al dente. Sett til side i et dørslag for å la vannet renne av.
- Bland hvitløk, olje, salt and soyasaus i en liten skål.
- Arranger asparges på en tallerken og hell oljeblandingen over. Dekk over og legg i kjøleskap.
- Hell ingefær-eddik-sukkerblandingen jevnt over på aspargesen 1-2 timer før servering.
- Server salaten kald.

Litt fakta om egg
Egg er et symbol på fruktbarhet og reproduksjon og er historisk kjent for å skulle gi mannen hardere ereksjon. Eggeplommer blandet med safran er en favoritt i muslimske kulturer. I arabiske lærebøker er spurveegg tillagt stor betydning som stimulus for elskovslysten. I «Den Erotiske Kokeboken» anbefales måkeegg, helst rå! Jeg foreslår en enkel vakteleggrett.
Marina M´s røktostquiche
En quiche har eggbasert fyll, mens en pai kan være fylt med hva som helst. Noen mener at en quiche bare er en tertebunn med eggefyll og derfor ikke kan klassifiseres som erotisk mat. Men denne quicheen med sin lett røkte muskatinfuserte smak er et forsøk på å gjøre en eggebasert rett til romantikk.
Egg er for øvrig, ifølge mange rykter, et viktig næringsmiddel for menn som har mye sex og som ønsker å beholde potensen. Slik sett kan quiche regnes som erotisk mat. Den er kraftig og bør spises med hengivenhet. Og den passer utmerket som påskemiddag til ingefærinfuserte asparges.
Tertebunn:
- 4,5 dl fint hvetemel
- 1/2 dl sammalt hvetemel
- 150 g romtemperert Kviteseidsmør
- 2 ss iskaldt vann
- Smøret skal være tilnærmet romtemperert når det blandes med melet.
- Smuldre smøret og mel. Tilsett iskaldt vann og lag en jevn deig. Hvetemel, fint og sammalt, kan med fordel erstattes med speltmel.
- La deigen hvile i 30 minutter på et kjølig sted.
- Kjevle så deigen tynt utover til cirka tre mm ved bruk av litt hvetemel. Kjevle deigen ut til ønsket størrelse og form og brett den ut på en form på cirka 24 cm i diameter.
- Prikk deigen med gaffel og legg en folie-stripe langs paiformkanten slik at paideigen ikke faller ned.
- Forstek i 5-10 minutter på 180- 200°C.
- Ta ut og la stå i minst 10 minutter før fyllet helles over.
Fyll:
- Reybino røkt ost, 400 g
- Purre, 1,5
- Olivenolje 1,5 ss
- Egg, 4
- Fløte, 3 dl
- Rømme 3 dl
- Røde chilipepper, 2-3
- Muskat, 1 ts
- Salt, 1 ts
- Pepper, 1 ts
- Paprikapulver 2 ts
- Forstek tertebunn og la den stå i minst 10 minutter før fyllet helles over.
- Finriv osten og fordel over den forstekte paideigen.
- Skjær én purre i ringer og stek kjapt i smør. Fordel over osten.
- Skjær en halv purre i tynne strimler og bland sammen med fløte, egg, muskat, salt og pepper. Fordel over osten.
- Del chilipepper i fire på langs og fjern frøene.
- Stek i 30 minutter på 180 °C.
- Ta ut paien og fordel rømmen over paien.
- Dekorer paien med chilipepper.
- Stek paien i ytterligere 15 minutter.
- Ta ut og dryss paprikapulveret over rømmen.

Rødbet- og gulrot kake
Det sies at duften av bakverk med kanel øker blodtilstrømningen til penis. Derfor ble jeg nødt til å inkludere den uimotståelige eplekaken. En sanseåpnende kake som passer til utforskende sanseleker, til frokostkaffen eller som energi til skituren i påsken. For en mer fargerik og rødere farge, erstatt gulrøtter med rødbeter. Ta av deg klærne, og kjenn på følelsen av å bake naken, svinse lett etter musikk og nyte de deilige duftene fra stekingen.
Tørre ingredienser:
- 375 g hvetemel
- 375 g rårørsukker
- 2 ts bakepulver
- 2 ts natron
- 1 ts kanel
- 1 ts vanilje
- 1 ts salt
Våte ingredienser:
- 4,5 dl smeltet usaltet smør
- 4 egg
- 4,5 dl fint rårevet gulrot
- 4,5 dl fint rårevet rødbet
- 3 dl valnøtter
Glasur:
- 1 pakke Philadelphiaost
- 1 dl kremfløte
- 1 ss sukker
- 1 økologisk sitron, kun skallet
- Bland sammen alle tørre ingredienser.
- Separer eggehvite og eggeplomme fra hverandre og visp eggehviter til de blir harde.
- Bland sammen alle våte ingredienser.
- Bland sammen de tørre og våte ingrediensene.
- Finhakk valnøtter og legg i blandingen.
- Vend så forsiktig i eggehviter.
- Stek i ovn på 180 °C i 1 time.
- Riv sitronskall.
- Visp sammen alle ingredienser til glasuren.
- Når kaken har kjølnet smør glasuren forsiktig over kaken.
Het eggerøre
(3-4 personer)
Er det felles morgennytelse etter kaffe på sengen dere går for så er dette en deilig het eggerøre som bør prøves!
Ingredienser:
- Egg, 6
- Smør, 1 ss smeltet
- Kremfløte, 2 ss
- Korianderkvister, 6
- Rapsolje, 1 ss
- Hele spisskummenfrø, 1 ts
- Sjalottløk, 2
- Grøn chili, 2
- Ingefær, 2 ts finhakket
- Hvitløk, 1 ts finhakket
- Gurkemeie, 1/4 ts, pluss noe til dekor
- Tomat, 1 finhakket
- Pisk opp eggene.
- Finhakk blader fra 4 korianderkvister, spar 2 til dekor.
- Finhakk sjalottløk, grønn chili uten frø, ingefær og hvitløk.
- Bland egg, fløte og finhakket koriander i en bolle og bland sammen med litt salt.
- Varm smør- og oljeblandingen i en stor panne over middels varme, tilsett spisskummen og la det surre i et minutt.
- Tilsett chili, sjalottløk, hvitløk og ingefær og stek over svak varme i noen minutter.
- Tilsett finhakket tomat og stek over svak varme i ytterligere 2 minutter.
- Hell i eggeblandingen og visp kontinuerlig til eggene har fått ønsket konsistens. Smak til med gurkemeie, spisskummen og salt.
- Servér med ristet brød og pynt tallerkenen med litt koriander og gurkemeie.
Pisco sour for et elskovspar
Dette er min favorittdrink – eggebasert – og som tar meg tilbake til Peru og en fortausrestaurant i Lima. Noen gjester blir servert limegrønne drinker med hvitt skum. Min første tanke var at en slik må jeg ha! Fra den dagen var jeg hekta – og det ble Pisco sour hver dag i Andesfjellene. Peru og Chile krangler om hvor Pisco kommer fra, men jeg foretrekker helt klart peruansk.
Ingredienser:
- Pisco, 3 dl
- Sukkerlake, 1 dl
- Limejuice, 1 dl
- Eggehvite, 1 dl
- Hell alt i en mikser og shake, shake, shake.
- Fordel drinken i to glass.
- Dryss over litt Angostura bitter.

Sanseøvelse med en partner
I denne øvelsen skal vi bruke alle sanser. De fem sansene utvikles tidlig i fosterlivet og fortsetter å utvikle seg hele livet. Jo mer man utfordrer og stimulerer sansene desto mer utviklet, skjerpet og fintfølende blir de. Noe som igjen gjør at man evner å motta og nyte i sterkere grad. Mange har én sans som er dominerende. For menn er dette ofte synet, mens for mange kvinner er det lukt.
Dette er en sanseøvelse for finjustering av sansene. Den ene av dere skal være aktiv, mens den andre tar imot. Den som tar imot legger seg ned, naken og med bind for øynene. Å blokkere synet gjør at de andre sansene blir skjerpet, og det å ikke kunne se hva som kommer til å skje i neste stund, er veldig opphissende.
Den aktive partneren har forberedt flere overraskelser for å ta den andre med på en herlig sansereise. Ert ham for eksempel opp ved å kysse ham først på leppene, så plutselig på magen for deretter å bite ham i øreflippen. Deretter bytter dere roller, og det benyttes et nytt utvalg av sanseoverraskelser.
Smak: Finn fram til et utvalg av ulike smaker. Bruk bare naturlig, rå ubearbeidet smak som frisk søt frukt, en sur sitron, en salt oliven eller et bittert rucolablad. I denne sanseleken kan man også benytte seg av ulike krydder.
Lukt: Vift forsiktig med stoffbiter påført et par dråper av ulike eteriske oljer, foran din partners nese.
Lyd: Hvisk en variasjon av varsomme lyder inn i din partners øre. Det kan være lyder som har med nytelse eller hengivenhet og gjøre. Du kan også spille dempet musikk i samme sjangre.
Berøring: Eksperimenter med forskjellige berøringer. Kjærtegn partneren din med et silkeskjerf, en fjær, håret ditt eller bare fingertuppene – varier mellom lett og fast grep. Vær oppfinnsom, sensuell og leken.
Syn: Fjern bindet for partnerens øyne og møt blikket hans eller hennes med dyp kjærlighet til eggende bakgrunnsmusikk. Sakte gjennomfører du en striptease for din elskede, som verken får lov til å røre, lukte eller smake på deg – bare se og høre.
Forsøk å gjøre øvelsen i stillhet. Vent gjerne med å fortelle hverandre om opplevelsene først etter hele meditasjonen er avsluttet eller før dere bytter roller.
Var en av opplevelsene mer behagelig for deg – enn for din partner? I så fall, kanskje dette gjenspeiler din sansemessige preferanse. Synes du noen av øvelsene var spesielt vanskelige eller truende? Prøv å få tak i de minnene som gjør den skremmende, og snakk om det med din elskede.
Denne prosessen vil skape nærhet og enda større gjensidig tillit i forholdet. Gjenta denne øvelsen så ofte dere har lyst; ikke bare vil den stimulere følsomheten, den byr også på et vidunderlig forspill. Dette kan bidra til å lette på seksuell frustrasjon, siden mangelen på tilstrekkelig forspill og nedsløvede sanser kan være årsaker til negative følelser knyttet til sex.
Det finnes mangfoldige vakre tantriske øvelser man kan gjøre for å utforske og utvikle sin seksualitet sammen.